新埔曬柿餅柿染與柿餅DIY

新埔柿餅節每年秋季辦理，最近一屆於2025年10月11日至12日在新埔鎮農業推廣教育中心登場，包含柿餅點心工作坊、茶文化與花藝等體驗；下一屆日期尚未公布。

詳細資訊

活動費用	付費。
活動內容	2025新埔柿餅文化行銷活動安排柿餅點心工作坊、茶文化、花藝、手沖咖啡與農產展售，活動邁入第27年。官方活動頁：2025新埔柿餅文化行銷活動
基本資訊	最近一屆：2025年10月11日至10月12日年度節奏：每年秋季辦理；下一屆日期尚未公布場地：新埔鎮農業推廣教育中心資料查核：2026-07-27｜來源：新竹縣政府農業處
交通與停車	地址：新竹縣新埔鎮楊新路一段322號（新埔鎮農業推廣教育中心／新埔鎮農會產業交流中心）
適合年齡	親子皆可參加；點心、茶文化與花藝體驗需由兒童與成人共同操作。